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mistura

Rock al Frío: recorrido de ayuda y buena música 15 bandas de música se unieron para ayudar a una comunidad de Puno.

http://larepublica.pe/musica/escena/790789-rock-al-frio-recorrido-de-ayuda-y-buena-musica

02/08/2016 22:00
Huaral: don Robertín y su aclamado chancho al palo - Noticias de mistura

Huaral: don Robertín y su aclamado chancho al palo

http://larepublica.pe/turismo/gastronomia/744335-huaral-don-robertin-y-su-aclamado-chancho-al-palo

El reconocido cocinero ofrece a propios y extraños, la experiencia de degustar uno de los platos emblemáticos de la gastronomía huaralina.  

29/02/2016 13:30
Piña golden, la nueva hoja de coca de Mazamari - Noticias de mistura

Piña golden, la nueva hoja de coca de Mazamari

http://larepublica.pe/turismo/rumbos-al-dia/742994-pina-golden-la-nueva-hoja-de-coca-de-mazamari

Jugos, mermeladas y licores se obtienen de este delicia proveniente de Costa Rica que ha empezado a reemplazar a la hoja de coca en Mazamari (Satipo, Junín).

21/02/2016 15:00
Chanfainita Pale: orgía de sabor en Surco - Noticias de mistura

Chanfainita Pale: orgía de sabor en Surco

http://larepublica.pe/turismo/gastronomia/732390-chanfainita-pale-orgia-de-sabor-en-surco

Su puesto en el colorido Mercado Municipal N° 2 de Surco siempre está lleno. La gente espera con gusto para disfrutar de este plato de origen africano, que la mayoría combina con papa a la huancaína y ceviche.

15/02/2016 11:00
Arequipa: la dama de miel de Chuquibamba - Noticias de mistura

Arequipa: la dama de miel de Chuquibamba

http://larepublica.pe/turismo/gastronomia/738491-arequipa-la-dama-de-miel-de-chuquibamba

Georgina Alarcón continúa la tradición dulcera de dos generaciones en el apacible pueblo de Chuquibamba (Condesuyos, Arequipa).

14/02/2016 12:00
Soberbio chanchito al palo le da sabor a Barranca - Noticias de mistura

Soberbio chanchito al palo le da sabor a Barranca

http://larepublica.pe/turismo/gastronomia/733325-soberbio-chanchito-al-palo-le-da-sabor-barranca

Nadie es profeta en su tierra. Eso es lo que sucedió con el chancho al palo, que tuvo que triunfar en Mistura 2012, y en las ferias de Perú Mucho Gusto, para tener un merecido reconocimiento en su tierra, Barranca.

09/02/2016 12:30
Festival del helado y la raspadilla tendrá lugar en el Parque de las Leyendas  - Noticias de mistura

Festival del helado y la raspadilla tendrá lugar en el Parque de las Leyendas

http://larepublica.pe/sociedad/737590-festival-del-helado-y-la-raspadilla-tendra-lugar-en-el-parque-de-las-leyendas

El Parque de Las Leyendas recibirá a “Bajo Cero: Festival del helado y la raspadilla”.

30/01/2016 23:00
Siria: fuerzas de oposición participarán en las conversaciones por la paz - Noticias de mistura

Siria: fuerzas de oposición participarán en las conversaciones por la paz

http://larepublica.pe/mundo/asia/737307-siria-fuerzas-de-oposicion-participaran-en-las-conversaciones-por-la-paz

Comisión negociadora de la oposición siria aceptó asistir a diálogos en Suiza, luego de que recibió las garantías para sus demandas.

29/01/2016 16:00
Mistura 2016: confirman fecha y lugar de la feria gastronómica - Noticias de mistura

Mistura 2016: confirman fecha y lugar de la feria gastronómica

http://larepublica.pe/sociedad/737035-mistura-2016-confirman-fecha-y-lugar-de-la-feria-gastronomica

La novena edición de la feria gastronómica, Mistura, se realizará en setiembre de este año.

28/01/2016 15:00
Fitur 2016: Perú deleita a los asistentes con mezcla gastronómica y turística - Noticias de mistura

Fitur 2016: Perú deleita a los asistentes con mezcla gastronómica y turística

http://larepublica.pe/turismo/rumbos-al-dia/736028-fitur-2016-peru-deleita-los-asistentes-con-mezcla-gastronomica-y-turistica

La Feria Internacional de Turismo concluye hoy en Madrid. El stand peruano resalta por su variada propuesta viajera y el sabor de su gastronomía.    

24/01/2016 14:30
Huacho: en búsqueda de develar el secreto de las salchichas - Noticias de mistura

Huacho: en búsqueda de develar el secreto de las salchichas

http://larepublica.pe/turismo/gastronomia/733629-huacho-en-busqueda-de-develar-el-secreto-de-las-salchichas

En Huacho, tierra de salchichas, los embutidos Kian marcan la diferencia.  Su éxito responde a la ecuación: mucha carne, poca grasa y dos ingredientes secretos que se guardan bajo siete llaves. 

16/01/2016 14:30
Mistura calificada por medios internacionales como destino imperdible en 2016 - Noticias de mistura

Mistura calificada por medios internacionales como destino imperdible en 2016

http://larepublica.pe/sociedad/733774-mistura-calificada-por-medios-internacionales-como-destino-imperdible-en-2016

Publicaciones especializadas en turismo coinciden que Lima tiene una de las mejores propuestas gastronómicas del mundo.

15/01/2016 09:30
Silvia Cornejo cuenta en Facebook detalles de su retiro de la TV - Noticias de mistura

Silvia Cornejo cuenta en Facebook detalles de su retiro de la TV

http://larepublica.pe/impresa/ocio-y-cultura/730801-silvia-cornejo-cuenta-en-facebook-detalles-de-su-retiro-de-la-tv

Según relató en Facebook, ex Miss Perú asumirá nuevos retos profesionales que la mantendrán alejada del país. Modelo Sully Sáenz asumirá la conducción del bloque de espectáculos. 

04/01/2016 15:30
Chorrillos: raspadillas de pura fruta para combatir el calor - Noticias de mistura

Chorrillos: raspadillas de pura fruta para combatir el calor

http://larepublica.pe/turismo/gastronomia/729638-chorrillos-raspadillas-de-pura-fruta-para-combatir-el-calor

Sal de la rutina y atrévete a probar nuevos sabores  en El Planetario, donde se preparan combinacion innovadorascomo: mango con tamarindo, lúcuma con coco, fresa con maracuyá o camu camu con fresa.  

31/12/2015 10:00
La Posada del Pez,  un paso obligado para los amantes de la sazón norteña - Noticias de mistura

La Posada del Pez, un paso obligado para los amantes de la sazón norteña

http://larepublica.pe/turismo/gastronomia/725889-la-posada-del-pez-un-paso-obligado-para-los-amantes-de-la-sazon-nortena

Con chifles y un buen poto de chicha de jora o clarito son recibidos los comensales de La Posada del Pez, uno de los restaurantes de comida marina más concurridos de Lima Norte.     

14/12/2015 13:00

Hectitor’s del Norte celebra sus 10 años junto a Agua Marina | VIDEO

http://larepublica.pe/espectaculos/719713-hectitors-del-norte-celebra-sus-10-anos-junto-agua-marina

Fiesta por el décimo aniversario estará animada por Tula Rodríguez.

19/11/2015 23:00
Midis invertirá S/. 4 300 millones para reforzar políticas sociales - Noticias de mistura

Midis invertirá S/. 4 300 millones para reforzar políticas sociales

http://larepublica.pe/sociedad/709210-midis-invertira-s-4-300-millones-para-reforzar-politicas-sociales

La ministra Paola Bustamente afirmó que el presupuesto se orientará a la estrategia multisectorial 'Incluir para Crecer'.

09/10/2015 04:30
Sandra Plevisani: “El postre se ha estado perdiendo debido al boom gastronómico peruano” - Noticias de mistura

Sandra Plevisani: “El postre se ha estado perdiendo debido al boom gastronómico peruano”

http://larepublica.pe/sociedad/707095-sandra-plevisani-el-postre-se-ha-estado-perdiendo-debido-al-boom-gastronomico-peruano

Emprendedora de la gastronomía llegó a Chiclayo con tour Compartiendo Dulzura de Blanca Flor y reveló que probar un postre alegra la vida y genera felicidad a cualquier hora del día.

30/09/2015 11:30
El 9 de octubre será día no laborable en Lima y Callao - Noticias de mistura

El 9 de octubre será día no laborable en Lima y Callao

http://larepublica.pe/sociedad/702970-poder-ejecutivo-declara-el-9-de-octubre-como-dia-no-laborable-en-lima

Ese día se desarrolla la junta de gobernadores del FMI y Banco Mundial y se aplicará al sector público y privado

29/09/2015 11:30
Productos tacneños fueron una sensación en feria gastronómica de Mistura - Noticias de mistura

Productos tacneños fueron una sensación en feria gastronómica de Mistura

http://larepublica.pe/impresa/sociedad/703307-productos-tacnenos-fueron-una-sensacion-en-feria-gastronomica-de-mistura

Gran acogida. El licor de orégano, el macerado de damasco, la hamburguesa de cordero y la variedad de quesos cautivó al público. Participación de la delegación tacneña fue exitosa.

14/09/2015 13:30

El último día de Mistura 2015 en fotos

http://larepublica.pe/sociedad/703399-el-ultimo-dia-de-mistura-2015-en-fotos

14/09/2015 12:30
Mistura cierra con más de 385 mil tickets vendidos  - Noticias de mistura

Mistura cierra con más de 385 mil tickets vendidos

http://larepublica.pe/impresa/sociedad/703318-mistura-cierra-con-mas-de-385-mil-tickets-vendidos

Clausura. Feria convocó 20% más público que el año pasado. La Pastana destacó en buenas prácticas.

14/09/2015 07:00

Agricultores cosechan triunfos en feria Mistura 2015

http://larepublica.pe/impresa/sociedad/703135-agricultores-cosechan-triunfos-en-feria-mistura-2015

El rocoto de oro. Entregan el mayor galardón de Apega a seis productores por su innovación y esfuerzo. Hoy culmina la feria gastronómica.

13/09/2015 07:30

Mistura 2015: conoce a los maestros detrás de "El buen Horno"

http://larepublica.pe/sociedad/703143-mistura-2015-conoce-los-maestros-detras-de-el-buen-horno

Este espacio planea llegar a vender 200 mil piezas de pan en la feria gastronómica Mistura 2015.

13/09/2015 04:30

Siete Rocotos de Oro a guardianes de la producción y de la historia

http://larepublica.pe/sociedad/703039-siete-rocotos-de-oro-guardianes-de-la-produccion-y-de-la-historia

Seis productores recibieron el “Rocoto de Oro”, en honor al desempeño constante como principal eje de la cadena gastronómica. Un investigador se llevó el séptimo rocoto.

12/09/2015 23:00
Apega diseñará un modelo de negocio de comida rápida peruana - Noticias de mistura

Apega diseñará un modelo de negocio de comida rápida peruana

http://larepublica.pe/sociedad/703015-apega-disenara-un-modelo-de-negocio-de-comida-rapida-peruana

En la iniciativa participará el sector público y privado para crear una cadena de comida rápida, sana y peruana. Se busca satisfacer la demanda de gastronomía peruana en todos los sectores.

12/09/2015 20:00
Mistura 2015: revisa la agenda de este sábado de la feria gastronómica - Noticias de mistura

Mistura 2015: revisa la agenda de este sábado de la feria gastronómica

http://larepublica.pe/sociedad/703014-mistura-2015-revisa-la-agenda-de-este-sabado-de-la-feria-gastronomica

Mistura continúa este fin de semana con una serie de eventos que tienen como protagonista a la gastronomía peruana.

12/09/2015 19:00
12/09/2015 18:30

El ponche de aguaymanto de Leo es una joya de esquina en Mistura

http://larepublica.pe/sociedad/702916-el-ponche-de-aguaymanto-de-leo-es-una-joya-de-esquina-en-mistura

Desde Huánuco hasta Huancayo y, después, a Lima; ese es el trote que ha dado el creador de esta bebida para que los mistureros la prueben.

12/09/2015 08:00

Los nuevecitos en el área de Las Brasas

http://larepublica.pe/sociedad/702914-los-nuevecitos-en-el-area-de-las-brasas

De las 10  propuestas que hay en el área de brasas, cuatro debutan en Mistura con propuestas novedosas como la trucha o una caja de doble función.

12/09/2015 07:30

Responsabilidad social como ingrediente principal

http://larepublica.pe/sociedad/702913-responsabilidad-social-como-ingrediente-principal

Este es el caso de una empresa que promueve y gestiona microempresas para distintas comunidades, todo por un fin social. Hoy están presentes en Mistura con productos novedosos.

12/09/2015 07:30

Así luce el área de brasas todos los días en Mistura

http://larepublica.pe/sociedad/702759-asi-luce-el-area-de-brasas-todos-los-dias-en-mistura

11/09/2015 19:30
 Viernes 11: La agenda de hoy en Mistura - Noticias de mistura

Viernes 11: La agenda de hoy en Mistura

http://larepublica.pe/sociedad/702690-viernes-11-la-agenda-de-hoy-en-mistura

La cocina en el anfiteatro estará dedicada a Tacna; y los shows serán variados para cerrar con fuerza el último viernes de Mistura.

11/09/2015 10:00
Internos de siete penales de Lima brillaron con su “Mistura canera” - Noticias de mistura

Internos de siete penales de Lima brillaron con su “Mistura canera”

http://larepublica.pe/impresa/sociedad/702685-internos-de-siete-penales-de-lima-brillaron-con-su-mistura-canera

Presos del sabor. Reclusos compartieron sus platos con reconocidos chefs, ministra de Cultura y otras autoridades.

11/09/2015 09:30

Lo más extremo: Opciones veganas en Mistura

http://larepublica.pe/sociedad/702481-lo-mas-extremo-opciones-veganas-en-mistura

La feria Mistura concentra muchas ofertas para todo tipo de gustos; y no podía faltar alguna opción ideal para los que decidieron no comer animales y tampoco a sus derivados.

10/09/2015 13:00
Ganadores de Mistura fuera de Mistura - Noticias de mistura

Ganadores de Mistura fuera de Mistura

http://larepublica.pe/sociedad/701997-la-republica-te-lleva-mistura-fuera-de-mistura

Gracias por participar a través del Facebook de La República.

09/09/2015 20:30
"La Glorieta" apela a sanción en Mistura - Noticias de mistura

"La Glorieta" apela a sanción en Mistura

http://larepublica.pe/impresa/en-portada/702171-la-glorieta-apela-sancion-en-feria-mistura

Restaurante tacneño. Representantes admiten altercado con organización, pero dieron cuenta de hostigamiento.

09/09/2015 19:00

Artesanía asháninka en el Gran Mercado de la Feria Mistura 2015

http://larepublica.pe/sociedad/702276-artesania-ashaninka-en-el-gran-mercado-de-la-feria-mistura-2015

Mujeres asháninkas llegaron al Gran Mercado de Mistura 2015 con productos como cacao, chocolate en barra, ajonjolí y artesanía.

09/09/2015 18:00

Joven Cocinero de Mistura ganó al primer intento

http://larepublica.pe/sociedad/702254-joven-cocinero-de-mistura-gano-al-primer-intento

Este cocinero ha logrado, en tan solo un intento, alzar el Rocoto de Plata en uno de los concursos más importantes de la feria. Aparte del apoyo de sus padres, tiene el de la familia del recordado chef Iván Kisic.

09/09/2015 15:30

Tacna aumentará su producción de pisco con menos agua y nuevas técnicas

http://larepublica.pe/impresa/en-portada/702170-tacna-aumentara-su-produccion-de-pisco-con-menos-agua-y-nuevas-tecnicas

Alianza. Es uno de los destilados más exquisitos que producen los valles de la región fronteriza. Sin embargo, su producción es muy limitada. Los tacneños de a pie prefieren el whisky importado. El Gobierno Regional se ha propuesto apoyar a los productores que utilizan menos agua en el riego de los viñedos con riego tecnificado. El objetivo es competir a nivel nacional e internacional con las mejores marcas.

09/09/2015 13:30
Mistura: productores temen no recuperar su inversión - Noticias de mistura

Mistura: productores temen no recuperar su inversión

http://larepublica.pe/impresa/sociedad/702148-mistura-productores-temen-no-recuperar-su-inversion

Pocas ventas. A cinco días de que finalice feria, comerciantes del Gran Mercado dicen que hay lento movimiento económico.

09/09/2015 08:00
Polvos Azules: Capturan a delincuente que robó un playstation y 27 videojuegos | VIDEO - Noticias de mistura

Polvos Azules: Capturan a delincuente que robó un playstation y 27 videojuegos | VIDEO

http://larepublica.pe/sociedad/702034-polvos-azules-capturan-delincuente-que-robo-un-playstation-y-27-videojuegos

Los comerciantes han emprendido una campaña de seguimiento a los ladrones. 

08/09/2015 18:00

Mistura 2015: Metropolitano realizó 30 mil viajes durante primer fin de semana

http://larepublica.pe/sociedad/702041-mistura-2015-metropolitano-realizo-30-mil-viajes-durante-primer-fin-de-semana

Feria gastronómica va hasta el 13 de setiembre. Publico podrá abordar buses con tarifa única de S/.1.50

08/09/2015 18:00

La ruta del ceviche en Mistura: Desde clásicos hasta ingeniosos

http://larepublica.pe/sociedad/702024-la-ruta-del-ceviche-en-mistura-desde-clasicos-hasta-ingeniosos

Turistas y nacionales, todos buscan un ceviche, un plato que ha adoptado varias tendencias para cada tipo de gusto. El recorrido fue más allá de la sección marina destacada en el mapa de la feria.

08/09/2015 17:00

Joven Pastelero: “La tercera es la vencida”

http://larepublica.pe/sociedad/701981-joven-pastelero-la-tercera-es-la-vencida

Así como todos los años, en la feria Mistura fue elegido el “Joven Pastelero” del año. La competencia fue entre dos chefs que resultaron ser amigos. Ambos se desearon suerte.

08/09/2015 11:30

Mistura 2015: ¿Qué comprar en el Bazar?

http://larepublica.pe/sociedad/701978-mistura-2015-que-comprar-en-el-bazar

Este espacio ha sido diseñado como otra zona de oferta y está muy cerca a la entrada principal del sur de la feria. Aquí  hay productos de gran calidad que, luego de Mistura, serán difíciles de encontrar.

08/09/2015 11:00
“Chapa tu choro”: golpean brutalmente a dos delincuentes en Chimbote y Huancayo| VIDEO - Noticias de mistura

“Chapa tu choro”: golpean brutalmente a dos delincuentes en Chimbote y Huancayo| VIDEO

http://larepublica.pe/sociedad/701974-chapa-tu-choro-golpean-brutalmente-dos-delincuentes-en-chimbote-y-huancayo

Seguridad ciudadana. Ambos sujetos fueron capturados por los vecinos cuando intentaban robar en dos viviendas 

08/09/2015 10:30
Delincuentes roban 5 mil soles de un casino en La Victoria | VIDEO - Noticias de mistura

Delincuentes roban 5 mil soles de un casino en La Victoria | VIDEO

http://larepublica.pe/sociedad/701965-delincuentes-roban-5-mil-soles-de-un-casino-en-la-victoria

Seguridad ciudadana. El asalto ocurrió minutos después de la medianoche y a pocos metros de una garita de serenazgo

08/09/2015 10:00
Supuesto ladrón de Mistura cuenta su versión de los hechos | VIDEO - Noticias de mistura

Supuesto ladrón de Mistura cuenta su versión de los hechos | VIDEO

http://larepublica.pe/sociedad/701783-supuesto-ladron-de-mistura-cuenta-su-version-de-los-hechos-video

Gran sorpresa se llevaron unos periodistas cuando en una entrevista realizada dentro de la feria Mistura, un sujeto acusó al otro de intentarle robar frente a cámaras.

08/09/2015 09:30
Chef de Morococha se llevó premio al ‘Joven pastelero’ - Noticias de mistura

Chef de Morococha se llevó premio al ‘Joven pastelero’

http://larepublica.pe/impresa/sociedad/701919-chef-de-morococha-se-llevo-premio-al-joven-pastelero

08/09/2015 07:00